Sambal Tempong.
Sedang mencari inspirasi resep sambal tempong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal tempong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tempong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambal Tempong menggunakan 9 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Tempong:
- Sediakan 3 buah Tomat Ijo kecil (optional merah).
- Siapkan 1 ons Cabe Rawit Merah.
- Ambil 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 Keping Terasi.
- Ambil 1 buah Jeruk Nipis (optional limau).
- Ambil 1 sdm Gula Merah.
- Gunakan 1 sdt Garam.
- Gunakan optional Msg.
- Siapkan 1 sdt Gula Pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Tempong:
- Rebus Bawang, Cabe dan Tomat sampai empuk. Tomat nya saya rebus lebih lama..
- Ulek setengah kasar semua bahan tambahkan gula merah, garam, msg dan gula pasir. Terakhir kucuri jeruk nipis. Sajikan..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tempong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments