Sambal kacang homemade (sambal pecel).
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kacang homemade (sambal pecel) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kacang homemade (sambal pecel) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang homemade (sambal pecel), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal kacang homemade (sambal pecel) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kacang homemade (sambal pecel) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal kacang homemade (sambal pecel) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal kacang homemade (sambal pecel):
- Ambil 250 gr kacang tanah.
- Ambil 125 gr gulmer sisir (boleh kurangi jd 120 gr).
- Ambil 1.5 sdt garam.
- Gunakan 4 btr bawang putih.
- Siapkan 6 bh cabai merah besar.
- Ambil Sesuai selera rawit.
- Gunakan 1 ruas kencur (bs ditambah).
- Siapkan 6 lembar daun jeruk buang tulang (kurangi).
- Siapkan 1.5 sdt aer asam jawa kental.
Cara membuat Sambal kacang homemade (sambal pecel):
- Goreng kcg tnah api kcil hhga matang kekuningan aja,nnti saat d angkat akan lbh mtg lg dg sendirinya.. Dinginkan,haluskan. (Sisihkan).
- Sisir gulmer lalu blender/haluskan,sisihkan.
- Tumis bumbu nya hingga mtg,angkat dan haluskan.
- Campur semua nya k dalam kacang yg sdh halus,tmbahkan air asam jawa aduk rata dg tgn yg d plastiki.
- Done siap d sajikan/chiller dl d kulkas blh.
- .
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal kacang homemade (sambal pecel) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments