Resep 127. Sambal Goreng Kentang Ati, Lezat Sekali

127. Sambal Goreng Kentang Ati.

Sedang mencari inspirasi resep 127. sambal goreng kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 127. sambal goreng kentang ati yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 127. sambal goreng kentang ati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan 127. sambal goreng kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 127. sambal goreng kentang ati yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1. Ambil 1 kg kentang, kupas dan bersihkan.
2. Sediakan 500 gr ati ayam/sapi.
3. Ambil 2 papan petai, iris petai menjadi 2.
4. Ambil Minyak goreng.
5. Ambil 200 ml air santan.
6. Gunakan 1 Batang daun bawang.
7. Ambil 1 Batang sereh.
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Sediakan sesuai selera Garam, gula.
11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
12. Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil, iris.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Gunakan 20 buah cabai merah.
15. Sediakan 8 siung bawang merah.
16. Siapkan 5 siung bawang putih.
17. Sediakan 1 ruas jahe.
18. Gunakan 2 butir kemiri.

Cara menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1. Setelah kentang dibersihkan, potong kotak-kotak kecil kemudian goreng. Jangan goreng terlalu kering ya. Tiriskan.
2. Bersihkan ati ayam kemudian rebus hingga matang lalu potong kotak-kotak kecil lalu goreng sebentar..
3. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang dan harum. Masukan daun salam, petai, sereh dan irisan tomat. Aduk hingga semuanya matang..
4. Kemudian masukan kentang dan ati ayam, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk juga merica bubuk. Lalu masukan air santan. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata. Cek rasa..
5. Sambel goreng kentang ati siap dihidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 127. Sambal Goreng Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!