Pindang Tongkol Sambal Korek.
Sedang mencari inspirasi resep pindang tongkol sambal korek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tongkol sambal korek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tongkol sambal korek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang tongkol sambal korek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang tongkol sambal korek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang Tongkol Sambal Korek menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pindang Tongkol Sambal Korek:
- Gunakan 1 buah ikan tongkol pindang.
- Ambil Bahan sambal korek:.
- Ambil 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 4 buah cabe rawit.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya (tambahan dr sy).
- Gunakan 1 sdm minyak panas.
Langkah-langkah membuat Pindang Tongkol Sambal Korek:
- Cuci bersih ikan tongkol, buang kepalanya dan tulangnya. Goreng sampai kering (saya panggang diteflon). Angkat dan suwir-suwir. Sisihkan..
- Buat sambalnya. Masukkan semua bumbu kecuali minyak, ulek sampai halus. Masukkan minyak panas dan aduk rata..
- Masukkan tongkol suwir dan aduk rata..
- Tes rasa dan sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang Tongkol Sambal Korek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments